/ Hay 73 productos.

Té

Bebida preparada con las hojas de la planta Camellia Sinensis o término común para nombrar a dicha planta. Esta es...

Más

Té blanco

Brotes de las hojas de la Camellia Sinensis que una vez cuidadosamente cosechados se marchitan y secan. Resultando un té suave, de sabor sutil y bajo contenido de cafeína. Posee una gran capacidad antioxidante, con la más elevada cantidad de polifenoles y catequinas, estimula el sistema inmunológico y previene de los virus donando salud y bienestar. Se cultiva en China, en la región de Fujian.

Té verde

Hojas de Camellia Sinensis recogidas principalmente en los jardines de China y Japón. Sometidas al marchitamiento, enrollado y secado según pautas y costumbres que cada origen practica, obteniendo en taza una infusión de gran espectro en sabor, propiedades, aroma y contenido de teína. Tiene propiedades anti cancerígenas, antioxidantes, combate el sobrepeso, fortalece los huesos y es diurético.

Té amarillo

Hojas de Camellia Sinensis provenientes de China, son sometidas a marchitación, fijación, enrollado, fermentación parcial y secado. Rara, exclusiva y estimulante, esta infusión era privilegio de los monjes budistas. Cultivado en las regiónes Yunnan y Guangdong, tiene mucho por descubrir. Es digestivo, antioxidante, beneficioso para el sistema cardiovascular y la concentración mental.

Té Oolong (té azul)

Es un té semifermentado, tradicionalmente de Formosa, actual Taiwán; también se cultiva en China, Tailandia, Malawi y Kenia, entre otros países. Hojas de Camellia Sinensis que son marchitadas, oxidadas, fijadas, enrolladas y secadas. El grado de oxidación varía según el productor. Su infusión estará entre la fresca fragancia del té verde y el delicado aroma del té negro. Es antioxidante, depurativo, ayuda a la pérdida de peso y tiene un contenido de teína moderado.

Té negro

Hojas de Camellia Sinensis que luego de recolectadas pasan por un proceso de marchitado, enrollado, oxidación y secado. Contiene más cafeína que otras variedades, confiriéndole propiedades particulares como estimulante del sistema nervioso central y cardiorespiratorio, mejora la actividad cerebral y la concentración. Cultivado en China, India, Sri Lanka, Nepal, Vietnam como los más importantes.

Té Pu erh (té rojo)

Proviene originalmente de la ciudad de Pu erh, provincia de Yunnan, China. También llamado en occidente Té Rojo. Las hojas de Camellia Sinensis, una vez recolectadas se dejan marchitar, pasando a un proceso de fijación, enrollado, secado, fermentación, y post fermentado por varios años, característica única de este té. Disponible en hojas sueltas o prensado, goza de un sabor terroso y suave.

Gastronomia Artesana Valenciana

Temporibus autem quibusdam et aut

by Admin, 26/2/2013

Sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt pieceno lemani.

Temporibus autem quibusdam et aut

by Admin, 26/2/2013

Sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt pieceno lemani.

Temporibus autem quibusdam et aut

by Admin, 26/2/2013

Sint occaecati cupiditate non provident, similique sunt in culpa qui officia deserunt pieceno lemani.